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苯甲酸钠
| 品名 |
苯甲酸钠 |
| CAS |
532-32-1 |
INS |
211 |
| 结构式 |
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分子式 |
C7H5NaO2·nH2O(n=0，1) |
| 性质 |
白色颗粒或结晶性粉末，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性；易溶于水（常温）53.0g/100ml左右，PH在8左右。 |
| 质量标准 |
标准 项目 |
GB1902-2005 |
BP2012 |
FCC V |
EP7.0 |
USP35-NF30 |
| 以干基计的质量分数 |
99.0%-100.5% |
99.0%-100.5% |
99.0%-100.5% |
同 BP2012 |
同 FCC V |
| 1:10水溶液色度（铂-钴色号）Hazen |
≤20 |
通过实验 |
------- |
| 溶液的澄清度试验 |
通过实验 |
通过实验 |
------- |
| 易氧化物试验 |
通过实验 |
通过实验 |
------- |
| 酸碱度(以NaOH计) |
通过实验 |
通过实验 |
≤0.04% |
| 重金属（以Pb计）的质量分数 |
≤0.001% |
≤10ppm |
≤2mg/kg |
| 砷（以As计）的质量分数 |
≤2mg/kg |
------- |
------- |
| 硫酸盐（以SO4计）的质量分数 |
≤0.1% |
------- |
------- |
| 氯化物（以Cl计）的质量分数 |
≤0.03% |
≤300ppm |
------- |
| 邻苯二甲酸 |
通过实验 |
------- |
------- |
| 干燥减量的质量分数 |
≤1.5% |
≤2% |
≤1.5% |
| 主要用途 |
1、本品为优良的食品防腐剂，可用于各种食品如酱油、酱菜、果酱、腐乳、果子露、汽水、各种罐头，效果优良。
2、可用于医药工业各种药品的防腐。
3、在日用品工业中，用于牙膏、印泥、浆糊及粘胶剂等的防腐。 |
| 用量 |
FDA规定食品中的苯甲酸钠含量不得超过0.1％（以重量计）。GB2760-2011中规定食品中添加量：0.2-2.0 g/kg。 |
| 包装 |
净重25kg，纸塑复合袋或编织袋，内衬PE袋，亦可按客户要求定制包装。 |
| 贮存 |
储存于阴凉、干燥、通风处，不得与有毒化学品混合运输储存。 |
  
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